HITLODEO

Sometimes people says it's impossible to understand me when I speak. It may be true, or I simply  use a different language than my fellow citizens. That's the reason why I'm going to talk ve...

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Llegadas estas fechas se agradecen las recetas de aperitivos, sobre todo si son ricos y sencillos. Este es el caso del Yorkmole, unos canapés sencillos, sabrosos y muy manejables en cuanto a pr...

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Algunos piensan que los superhéroes son solo aquellos personajes que se visten con los calzoncillos o las bragas por fuera. Gran error. Un superhéroe es un personaje cuyas características ...

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Grandes guisos de ayer y hoy presenta: "Las papas con almejas y aceitunas" Esta comida nos la hacía mi madre cuando éramos pequeños, y me encantaba, o creo que me encantaba. Quizás en aqu...

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Hace ya un par de años que mi espalda se resintió de nuevo. Esta vez controlé más la situación puesto que ya conocía los síntomas y los efectos ¡Hay que ver lo que cambia tu actitud cuan...

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 Mi afición por las tierras valencianas se va agudizando. Tanto es así que ha conseguido despertar en mi absurda mente un recuerdo que tenía oculto bajo varias capas de mollejas, bacon y...

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2017 llega a su fin y en el retrovisor de mi vida se reflejan las imágenes de los momentos vividos despegándose de mi presente. Miro hacia delante con las luces largas de la infancia, aunque �...

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La paella valenciana auténtica solo llevaba productos de la huerta, conejo y pollo, ya que no solía haber ganadería bovina en la zona. Lo de añadirle salchichas frankfurt y otras variedades ...

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Cada año, a principios de septiembre, se celebran las fiestas de Majadahonda, y como uno no entra ya en los coches de la montaña rusa, ni en los de choque y da más miedo que la bruja del t...

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Ya me he despertado del sueño de una noche de verano. Ya se acabaron las vacaciones, las de trabajo, porque en casa sigo siempre con el pluriempleo de taxista de niños, para llevarlos y recoge...

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Habiendo vuelto por el grupo de cocina de mis actuales compañer@s de trabajo, me sorprendió Lourdes con una receta muy fácil, pero que en un principio me pareció algo arriesgada. No obstante...

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Aquél fue un parto fácil. Una horita corta, como se suele decir. Y lo que más le extrañó al médico fue la ayuda recibida por parte del nasciturus en su evolución hacia recién nacido. No ...

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Los correos de mi amigo Antonio siempre son interesantes. Te resume a diario las noticias más destacadas del noticiario del trabajo, del BOE, y todo lo que tenga que ver con nuestro ámbito lab...

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Es sábado, y el viernes, no hice compra, con lo que al abrir la nevera tuve que hacer un ejercicio de improvisación para preparar algo de comer con lo que había en ella. Otros se entretienen v...

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Como cada año en estas fechas, solo quiero desearos una Feliz Navidad a todos. Que las disfrutéis con vuestros seres queridos, y que brindéis por los que ya no están recordándolos con al...

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Como cualquier marino siempre he soñado con aventuras en la mar. Salir a navegar, luchar contra las olas, el viento, la sal seca en los labios, las criaturas marinas desconocidas,... En uno ...

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Hoy se celebra Halloween, Jalogüín en español castizo. Es el día en que niños, y adultos, se disfrazan y van de puerta en puerta pidiendo caramelos, tirando huevos y recibiendo sustos progr...

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Hace tiempo que quiero escribir este post. Hace tiempo que realice los cálculos que voy a exponer a continuación. Hace tiempo que votamos en España por última vez, aunque no demasiado tiempo...

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  Otro año más, cuando el verano se acerca a su fin, cuando la depresión post vacacional nos ataca impasible, cuando parece que todo toma un tono gris oscuro y cuando nuestra única ilus...

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La historia de hoy comienza durante una comida en un restaurante chino. Todo discurría con normalidad. Chop suey de gambas, Berenjenas salteadas picantes, Cerdo agridulce, Lollitos... quiero de...

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De vuelta en el maravilloso mundo de la imaginación, me he encontrado con el poder del estómago de mi hijo. Tenía hambre, y me pilló con ganas de innovar, así que abrí la nevera y rebusqu�...

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Hace ya cerca de dos años escribí una entrada en este blog donde describía mi paso por la Canda y el Padornelo, nevados, en enero, como Aníbal cruzó los Alpes para conquistar Roma . Entonce...

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Feliz Año Nuevo a todos, y que 2016 os traiga todas las buenas cosas que os merecéis. No vale decir que nos merecemos adelgazar y dejar de fumar, eso hay que currárselo. FELIZ 2016

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Un año más nos encontramos en las fiestas de las comidas familiares: Nochebuena, Navidad, Nochevieja, Año nuevo y Reyes. Son fechas entrañables de exaltación de los valores familiares y la ...

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Feliz Navidad a todos. Os deseo que la disfrutéis con los vuestros, y que por unos días se detenga el tiempo, no se escuchen telediarios y os deis cuenta de que lo realmente importante lo ...

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