Con la harina en los fogones

Esta es una de las primeras recetas que hizo que me enamorara de la fussion cook. Sale el arroz perfecto!!En su punto justo!! Ingredientes: . 2 vasos de arroz redondo . 2 vasos y medio de agua ....

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Hacia tiempo que no disfrutabamos tanto de un plato de carne!! Ingredientes: . Solomillo de cerdo . Manzanas . Caldo de pollo . Orégano . Ajo en polvo . Albahaca seca . Romero . Azúcar moren...

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Desde que descubrimos este riquisimo puré de manzana, siempre estamos probando nuevas recetas con ella y hasta ahora todas salen riquisimas!!! La última es tan sencillo como un sandwich de jam�...

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La semana pasada una compañera de trabajo me regaló una calabaza enoormee!! Y además me dió esta receta riquisima y ligera, que ahora comparto con vosotros. Espero que os guste!! Gracias Rosa...

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Siempre tengo el mismo dilema cuando intento explicar como se hace la bechamel... Siempre lo hago a ojo, nunca tomo medidas exactas, pero la próxima vez que haga croquetas intentaré coger medid...

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Ingredientes: . Tomates en rama . Pimientos de colores (verde, rojo y amarillo) . 1 cebolla pequeña . Importantísimo un buen aceite de oliva . Sal gorda . Romero . Una cucharadita de azúcar m...

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La textura suave del pudin y la combinación de calabacin y romero es una delicia y el mejor acompañamiento, una cremosa salsa de esparragos trigueros. Uno de mis platos preferidos y uno de los...

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No me apetecia hacer las tipicas empanadillas de pisto y atún...miré en la nevera a ver que tenia y se me ocurrió hacer pollo al curry con manzana y verduras...espectacular!! Espero que os gus...

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Siempre he acompañado el queso brie con cebolla caramelizada, mermelada de tomate o mermelada de frambuesa...el otro dia le puse nueces y caramelo y sustituí la tostadita de siempre, por una ga...

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A mi me encanta la combinación de salado y dulce y este aperitivo no defrauda. Rico y facilisimo... Rellené la salchicha entera y la fui enrollando con el bacon, el único problema es que al co...

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Ingredientes: . 1 placa de hojaldre fresco . 1 bolsa de setas variadas congeladas de La Sirena (podéis usar setas naturales o de bote) . 4-5 cebollitas francesas . 1 brik de nata líquida para ...

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Una receta sencilla y deliciosa. Fácil y rápida gracias a la fussion cook!!! Podeis cocerla en el horno sin ningún problema. La receta original es con confitura de mango, pero podeis sustituir...

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Ingredientes: . 1 pechuga de pollo grande . 1 manzana . 1 cebolla pequeña dulce . Ciruelas . Vino oloroso para cocinar . Canela . Miel Preparación: En una sartén ponemos un chorro de aceite...

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Esta deliciosa receta la he copiado de unos de mis blog favoritos (chocolate y pimienta).Es una tarta ligera, nada empalagosa y con una agradable sorpresa en el interior jejejeje.Las fotos no le ...

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Ingredientes: . 4-5 patatas medianas . 1 cebolla . 6 huevos . Sobrasada . Aceite de oliva y sal Preparación: En una sartén ponemos aceite de oliva abundante, a fuego medio y freimos la patata...

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Ingredientes: . 500gr de carne picada de ternera . 2 pimientos rojos . 1 cebolla . 3 ó 4 lonchas de un queso que funda bien . Una plancha de hojaldre fresco o congelado . 1 huevo batido para pin...

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Os dejo estas fotos de una tarta que le hice a mi madre por su cumpleaños. Son mis primeras hojitas y flores jejeje, ya lo iré haciendo mejor... Cubrí la tarta con fondant blanco y las hoj...

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Ingredientes: . Arroz de verduras, lo hice con zanahoria, cebolla, manzana, setas, calabacin, ajo y perejil.Yo siempre hago un buen rehogado de verduras, luego pongo el arroz redondo, unas cucha...

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Ingredientes: . 4-5 patatas . 1 cebolla . Sal y pimienta . Aceite de oliva . Yo le puse un chorrito de vino para cocinar y perejil picado. Preparación: Poner un buen chorro de acei...

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La receta de la plancha de bizcocho es del blog de Sara (lasrecetasdesara.blogspot.com) es la receta que yo siempre uso para el brazo de gitano y la receta del mousse de chocolate blanco la encon...

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He modificado un poco la receta original para adaptarla a nuestros gustos... Salen riquísimas y cocidas en su punto!! Ingredientes: . 500gr de lentejas pardina . 1 diente de ajo muy picado (yo ...

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Este delicioso pan lo hizo mi marido la semana pasada (su primer pan jejeje).Este es un ejemplo de lo fácil que es utilizar la fussion y el resultado salta a la vista!! Amasas, dejas levar dentr...

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Cuando enseño la fussion cook a mis amigos, siempre me dicen que parece que me llevo comisión jajajaja estoy alucinada con esta increible maquinita!!!Sin ninguna duda, en mi cocina hay un an...

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Ingredientes: . Un solomillo(una pieza entera)de cerdo . Higos frescos (Yo utilicé higos ecologicos) . Aceite de oliva y sal Preparación: Ponemos aceite de oliva (un chorro normal, es mej...

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Facil y muy simple, pero la combinación de sabores la hace irresistible. Lo importante es la calidad de los productos.Tener unos buenisimos higos y un buen queso es fundamental. Ingredientes: ....

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