La ricetta della Quiche Lorraine è una ricetta gustosa e saporita, ideale per un secondo piatto che possa accontentare tutti. Puoi prepararla con ingredienti facili da reperire, per un risulta...
http://www.laricettadellafelicita.com/2022/12/quiche-lorraine-la-ricetta-originale.html
Questo Brownie, ottimo per una colazione sana e light, ha una consistenza molto umida e cremosa che lo rende anche un golosissimo dessert, accompagnato da una pallina di gelato alla vaniglia. ...
http://www.laricettadellafelicita.com/2022/06/brownies-fit-low-carbs-senza-glutine.html
Colomba...al volo! La pensavo da tanto e stamattina l'ho impastata, inventando la ricetta lì per lì: aggiungi qua. sistema là... Per la fetta aspetterò domani, ma a sentirla così al ...
http://www.laricettadellafelicita.com/2021/04/colomba-ciocori.html
Tra tante ricette di Colomba pasquale senza glutine fatte negli anni quest'anno ho cercato di accontentare molti amici che mi hannoscritto chiedendomi una ricetta facile, veloce e con f...
http://www.laricettadellafelicita.com/2021/04/colomba-quasi-sfogliata-facile-senza.html
Anche se siamo in pieno clima pasquale, a gentile richiesta, vi lascio la ricetta di questi muffins super soffici e salutari che ho postato qualche giorno fa nelle stories di Facebook. La ric...
http://www.laricettadellafelicita.com/2021/03/muffins-integrali-con-banana-carote-e.html
Le migliori mai mangiate. Indubbiamente. Oggi per scherzo mi sono messa a impastare, approfittando del giorno libero e del sole che mi ricarica sempre con la sua energia. Ho impastato c...
http://www.laricettadellafelicita.com/2021/03/ciabatte-integrali-ad-alta-idratazione.html
Semplici, veloci, buoni, light: i muffins alla banana sono gli ideali compagni di una colazione sana e leggera. Non hanno glutine. Non hanno lattosio. Pochi grassi e zucchero integrale...
http://www.laricettadellafelicita.com/2021/03/muffins-alla-banana-con-gocce-di.html
A volte capita. E'un po' come con le Madaleines proustiane... un ricordo... che diventa un bisogno; un bisogno che diventa desiderio... di sentire quel profumo, quel sapore, di rivive...
http://www.laricettadellafelicita.com/2021/02/plumcake-marmorizzato-vintage-allo.html
Cocco e arancia è un abbinamento che amo molto e avendo della farina di cocco da smaltire ho pensato di fare dei dolcini per la colazione. Se mi segui da un po' avrai notato che da qualche...
http://www.laricettadellafelicita.com/2021/02/tortine-cocco-e-arancia-senza-glutine-e.html
Le ricette "senza" sono le mie preferite per la colazione quotidiana: semplici, leggere, facili e veloci. Come questi muffins al cacao che ho preso da qui e che ho cambiato adattandoli ai mi...
http://www.laricettadellafelicita.com/2021/02/muffins-al-cacao-light-senza-glutine-e.html
Avendo tante arance BIO, dono graditissimo di un amico, ho cercato mille modi per utilizzarle. Ho fatto tante spremute, conservando la buccia in congelatore dopo averla tirata via con u...
http://www.laricettadellafelicita.com/2021/01/ciambella-allarancia-sofficissima-e.html
Durante le feste natalizie ho ricevuto in dono delle bellissime arance amare BIO: oltre all'aspetto magnifico e al sapore spettacolare, hanno un valore aggiunto. Non so se riuscite a intr...
http://www.laricettadellafelicita.com/2021/01/pan-darancia-caramellato-senza-glutine.html
Settembre... il mese che amo di più in assoluto. Settembre tempo di progetti, di novità, di rinascita e cambiamento. Quest'anno è stato per tutti particolare, duro, indimenticabi...
http://www.laricettadellafelicita.com/2020/09/biscotti-croccanti-ai-fiocchi-di.html
In estate mi piace fare una colazione più semplice del solito... anche perchè amo passeggiare la mattina presto sul lungomare, quindi una colazione leggera ma energetica è quello che ci vu...
http://www.laricettadellafelicita.com/2020/07/fette-biscottate-semintegrali.html
Con l'arrivo della bella stagione e del caldo panifico 1 volta a settimana, sia perchè solo l'idea di accendere il forno mi fa desistere, sia perchè preferisco mangiare meno carboidrati e c...
http://www.laricettadellafelicita.com/2020/06/freselle-semintegrali-friabili-e.html
Sempre per la serie "Mangiamo sano" dopo avere fatto l'insalata di lenticchie e l'insalata di cannellini (che trovi nel mio canale cliccando qui ) ho cercato qualche altro modo di consumare i ...
http://www.laricettadellafelicita.com/2020/06/burger-di-lenticchie-con-salsa-guacamole.html
E' stato un anno scolastico strano. Molto strano. E non lo dico solo da prof ma anche da madre di tre ragazzi (due liceali e un universitario). Vi lascio solo immaginare la mattina a casa mi...
http://www.laricettadellafelicita.com/2020/06/torta-sofficissima-cocco-e-ciliegie.html
Quante volte abbiamo voglia di un dessert senza sentirci in colpa? Io tutti i giorni essendo una golosa impenitente. Quella di oggi non è una vera e propria ricetta... è più un'idea per a...
http://www.laricettadellafelicita.com/2020/06/coppa-al-mango-light.html
La stagione estiva è ricca di frutta golosa e colorata, vera protagonista della nostra tavola. E'ovvio quindi che quei colori e sapori non mi lascino indifferente... Una delle torte più bel...
http://www.laricettadellafelicita.com/2020/06/dolce-alle-albicocche-senza-burro-ne.html
Dopo un lungo inverno di forni accesi anche il mio chiede di riposarsi ogni tanto. Via libera dunque ai dolci senza cottura, freschi e colorati, che caratterizzano le tavole estive. Complice...
http://www.laricettadellafelicita.com/2020/06/lemon-cheesecake-senza-gelatina.html
Cosa ho fatto con il Pan Carrè pubblicato ieri? E' presto detto.... Qualche giorno fa mentre facevo la spesa dal fruttivendolo l'occhio mi è caduto su una cassetta di frutta accontonata tr...
http://www.laricettadellafelicita.com/2020/06/sandwich-guacamole.html
Dopo il mese di maNgio è arrivato quello di-giuNo... : dopo avere cucinato l'impossibile durante la quarantena ( ho aperto un canale youtube solo per questo...ahah) è ora di trare un po'di ...
http://www.laricettadellafelicita.com/2020/06/pan-carre-semintegrale-per-sandwich.html
Questo è sicuramente un periodo molto impegnativo per noi insegnanti, in particolare quest'anno: dopo la DAD, a cui siamo sopravvissuti grazie al nostro AD e al suo team, dopo le UDA strapaz...
http://www.laricettadellafelicita.com/2020/06/gelato-millegusti-con-due-ingredienti.html
Come canto del cigno del mio periodo "friggi-solo-se-ne-vale-la-pena" ho deciso di fare i panzerotti: in effetti dopo gli ARANCINI , i CANNOLI SICILIANI e i TORCIGLIONI ... i panzerotti ci s...
http://www.laricettadellafelicita.com/2020/06/panzerotti-fritti-senza-glutine.html
Il caffè è uno dei miei gusti preferiti: gelato al caffè, crema caffè, granita al caffè (con panna..eheheh). Anche nelle torte. Questa Bundt Cake, o Ciambellone che dir si voglia ( anc...
http://www.laricettadellafelicita.com/2020/05/bundt-cake-al-caffe.html