Deliciul casei

INGREDIENTE: Puiul la cuptor: 1 pui gril refrigerat (cam de 1-1,5 kg) 1 lingurita de sare 2 lingurite de boia de ardei, dulce 2 lingurite de praf de usturoi Garnitura: 250 g orez 4 ardei ...

http://deliciul-casei.blogspot.com/2011/10/pui-la-cuptor-cu-orez-si-sote-de-legume.html

INGREDIENTE: 500 g ficat de pui 2 linguri de ulei 50 ml vin alb sec sau demisec 3 linguri de smantana grasa, fina 2 lingurite de cimbru uscat sare si piper, dupa gust MOD DE PREPARARE: ...

http://deliciul-casei.blogspot.com/2011/10/pateu-de-ficat-de-pui.html

INGREDIENTE: 3 linguri de branza de burduf 6 scoici din conserva 2 linguri de sos de soia 5 frunze de lamaita 4 ciuperci pleurotus murate MOD DE PREPARARE: Se formeaza mingiutele de bran...

http://deliciul-casei.blogspot.com/2011/09/branza-de-burduf-cu-scoici-si-ciuperci.html

INGREDIENTE: 300 ml apa 400 g faina 650 180 g gris 15 g drojdie proaspata 1 lingurita de sare 2 linguri de ulei de maslina 1 ou 1 lingurita de otet 2 linguri de lapte praf MOD DE PRE...

http://deliciul-casei.blogspot.com/2011/09/paine-deosebit-de-frageda-si-pufoasa.html

INGREDIENTE: 300 ml bere cu sau fara alcool (eu am folosit fara alcool) 500 g faina alba 650 80 g gris 2 linguri de ulei 10 g drojdie proaspata 1 lingura de zahar 1 lingurita de sare M...

http://deliciul-casei.blogspot.com/2011/09/paine-cu-bere.html

Ingrediente: 1 kg de ardei 2 linguri de unt 2 linguri de faina 1 1/2 cani de lapte 1 lingura de frunza de leustean uscat sare dupa gust Pasta de ardei Mod de preparare: Se coc ardeii ...

http://deliciul-casei.blogspot.com/2011/09/mancare-de-ardei-copti.html

INGREDIENTE: 800 g piure de pepene galben (un pepene galben mediu) 240 g zahar 1 pliculet de gelatina pentru dulceturi MOD DE PREPARARE: Se taie curata pepenele galben, dupa care se taie...

http://deliciul-casei.blogspot.com/2011/08/marmelada-de-pepene-galben.html

Pe mama mea o cheama Maria, si cum Sfanta Maria Mare a fost luinea aceasta, m-am gandit sa ii pregatesc ceva delicios. Pepenele galben este un preferat al amandurora. Ingrediente: 4 oua 1 pl...

http://deliciul-casei.blogspot.com/2011/08/briose-cu-pepene-galben.html

De aproape doi ani ma straduiesc sa inteleg cum se prepara si mai ales care este secretul unei paini bune. Cu toate ca vorbimtotusi de ani de eforturi, nu pot sa spun ca am gasit o reteta care...

http://deliciul-casei.blogspot.com/2011/08/buctite.html

Dragii mei, in sfarsitul de saptamana trecut am fost in vizita la parintii mei. Banuiesc ca nu trebuie sa spun cat a fost de bine sa revad tot ce a caracterizat copilaria mea; dar nu asta vrea...

http://deliciul-casei.blogspot.com/2011/08/mujdei-la-mircea.html

INGREDIENTE: 900 g piept de pui dezosat 1 lingura de cimbru, uscat 1 lingura de busuioc mov, uscat 1 lingurita de piper rosu macinat 1 lingurita de sare 3 linguri de sos de soia 3 lingu...

http://deliciul-casei.blogspot.com/2011/08/fasii-condimentate-de-piept-de-pui.html

(Pentru 4 persoane - Timp de preparare: 30 minute + 30 minute pentru marinarea cartofilor - Coacere: 7 minute) INGREDIENTE: 1 kg de cartofi 2 linguri de vin alb ½ dl de otet de mere 1 ceap...

http://deliciul-casei.blogspot.com/2011/08/salata-de-cartofi-cu-file-de-pastrav.html

( Pentru 6 persoane - Timp de preparare: 20 minute - Coacere: 5 minute -Racire: 4 ore) INGREDIENTE: 200 g cuscus 4 oua 4 cepe 1 dovlecel 3 rosii 3 linguri suc de lamaie 5 linguri ulei de...

http://deliciul-casei.blogspot.com/2011/08/salata-cuscus-cu-omleta-de-oua.html

Inca o saptamana, in care cu siguranta ai fost foarte activa, setermina. Nu te mai gandesti acum decat la cele doua dimineti in careceasul nu te va mai trezi si la cat de odihnitor va fi week-en...

http://deliciul-casei.blogspot.com/2011/08/salata-de-orez-salbatic-cu-legume.html

INGREDIENTE: 1 capatana mare de salata sau 2 mijlocii, 2 linguri smantana, 1 lingura zeama de lamaie sau otet, sare, piper. MOD DE PREPARARE: 1.     Se alege si se spala salata. 2. ...

http://deliciul-casei.blogspot.com/2011/08/salata-verde-cu-smantana.html

INGREDIENTE: 500 grame varza rosie, 3 linguri ulei, 1/2 ceasca otet indoit cu apa, 1/2 lingurita sare. MOD DE PREPARARE: 1.     Se taie varza foarte fin. Se sareaza, se amesteca, se la...

http://deliciul-casei.blogspot.com/2011/08/salata-de-varza-rosie.html

INGREDIENTE: 500 grame sfecla, 1 radacina mica de hrean, 2 linguriulei, 1 lingurita otet, sare. MOD DE PREPARARE: 1. Sfecla pentru salata se poate pregati fie coapta la cuptor, fie fiarta. P...

http://deliciul-casei.blogspot.com/2011/08/salata-de-sfecla.html

INGREDIENTE: 500 g de iaurt gras, 3 catei de usturoi, o jumatate de pahar de ulei de masline, un castravecior murat. MOD DE PREPARARE: 1.     Puneti iaurtul intr-un bol. 2.     Zdr...

http://deliciul-casei.blogspot.com/2011/08/un-alt-fel-de-tzaziki.html

Cea mai la indemana in sezonul cald, exceptand momentul coacerii, salatade vinete se poate servi simpla, cu maioneza sau cu ceapa. INGREDIENTE: 1 kg. vinete, 50 g ulei, cateva picaturi de lama...

http://deliciul-casei.blogspot.com/2011/08/salata-de-vinete.html

In aceasta reteta, conopida combinata cu castraveti si iaurt alcatuiesc un aperitiv de "inalta clasa". INGREDIENTE:  1 conopida potrivita ca marime 1 cana iaurt 1 castravete mic, curatat d...

http://deliciul-casei.blogspot.com/2011/08/salata-de-conopida-si-castraveti.html

Acest apritiv, in care toate ingredientele folosite sunt in stare naturala, va va da toate elementele nutritionale pe care le contin acestea. INGREDIENTE: 4 morcovi de marime medie, rasi 1 ...

http://deliciul-casei.blogspot.com/2011/08/salata-tangy-din-morcovi-si-ridichi.html

Ce poate fi mai potrivit decat o salata, care mai este si de post pentru cei care il respecta, decat salata de primavara? Cantitatile sunt pentru 3 portii. INGREDIENTE: 500 g salata verde, o l...

http://deliciul-casei.blogspot.com/2011/08/salata-de-primavara.html

Gustoasa si hranitoare, varza alba este o inepuizabila sursa de vitamine. Iti recomandam o salata ce iti va potoli cheful de o gustare apetisanta si eleganta. INGREDIENTE: 2 cesti cu varza tai...

http://deliciul-casei.blogspot.com/2011/08/salata-de-varza-alba.html

Recomandarea noastra pentru o gustare sanatoasa este o salata de varza cu sos. Se prepara foarte usor iar ingredientele sunt la indemana oricui. INGREDIENTE: 200 g varza alba taiata fideluta,...

http://deliciul-casei.blogspot.com/2011/08/salata-de-varza-alba-cu-sos.html

Legumele sunt intotdeauna o sursa inepuizabila de vitamine. Nu stim daca iti place conopida, dar ea este una dintre legumele care poate fi preparata in cele mai variate moduri - mancaruri, salate...

http://deliciul-casei.blogspot.com/2011/08/salata-picanta.html